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Apr 16, 2024

Haselnüsse bis Pekannüsse, 5 weniger

Weniger bekannte Nüsse fördern die Gesundheit von Herz und Stoffwechsel | Bild: Shutterstock Wenn es um Nüsse geht, sind Mandeln und Walnüsse oft die erste Wahl. Aber es gibt noch eine Welt voller verrückter Köstlichkeiten

Weniger bekannte Nüsse fördern die Gesundheit von Herz und Stoffwechsel | Bild: Shutterstock

Wenn es darum geht, Nüsse zu naschen, sind Mandeln und Walnüsse oft die erste Wahl. Aber es gibt noch eine Welt voller verrückter Köstlichkeiten, die über diese beliebten Optionen hinausgehen. Von Haselnüssen bis hin zu Pinienkernen – hier sind fünf gesunde Nüsse, die einen Platz in Ihrer Ernährung verdienen und warum sie für Sie von Nutzen sind.

2 Dinge, die Sie wissen müssen

Mit ihrem süßen und erdigen Geschmack sind Haselnüsse ein verborgener Schatz an gesundheitlichen Vorteilen. Diese mittelgroßen Nüsse sind die zweitreichste Quelle für einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFAs) unter den Nüssen. Haselnüsse sind reich an Vitamin E, Magnesium, Kupfer, Selen, Folsäure und Ballaststoffen und sorgen für einen Nährstoffschub.

Eine im Oxidative Medicine and Cellular Longevity Journal veröffentlichte Studie zeigte, dass sie das Potenzial haben, die Verdauung zu unterstützen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, die Insulinsensitivität zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu fördern.

(Haselnüsse, ein verborgener Schatz an Gesundheitswundern | Bild: Shutterstock)

Paranüsse sind für ihren hohen Selengehalt bekannt und spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit der Schilddrüse und die Regulierung des Stoffwechsels. Selen ist gleichzeitig ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem stärkt, die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessert und eine ordnungsgemäße Schilddrüsenfunktion gewährleistet. Diese charakteristischen länglichen Nüsse tragen aufgrund ihres Kalzium- und Magnesiumgehalts auch zur Knochengesundheit bei.

(Paranüsse, die selenreichen Beschützer der Gesundheit | Bild: Shutterstock)

Klein, aber fein: Pinienkerne sind gesundheitspolitisch ein echter Hingucker. Aufgrund ihres hohen Fett- und Kaloriengehalts ist jedoch Mäßigung angesagt. Dennoch sind diese kleinen Wunderwerke reich an Proteinen und Ballaststoffen, was sie für die Behandlung von Diabetes und die Herzgesundheit von Vorteil macht. Pinienkerne wirken auch als Energiespender.

(Pinienkerne – ein kleines Paket mit großen Vorteilen | Bild: Shutterstock)

Diese Nüsse sind als Hauptzutat in Pekannusskuchen bekannt und reich an herzfreundlichen, einfach ungesättigten Fetten. Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass die Aufnahme von Pekannüssen in Ihre Ernährung dazu beitragen könnte, Entzündungen zu reduzieren, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken und Stoffwechselstörungen zu lindern. Pekannüsse sind außerdem eine gute Quelle für Antioxidantien, darunter Vitamin E.

(Pekannüsse – köstlich gegen Entzündungen | Bild: Shutterstock)

Macadamia-Nüsse glänzen im Reich der einfach ungesättigten Fette, die bekanntermaßen die Herzgesundheit unterstützen, indem sie den LDL-Cholesterinspiegel senken und die Lipidprofile regulieren. Diese Eigenschaft wirkt sich positiv auf die Herzgesundheit aus und kann sogar dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten. Darüber hinaus werden Macadamianüsse mit einer verbesserten Energieproduktion, Nervenfunktion, Stoffwechselvorgängen und kognitiven Fähigkeiten in Verbindung gebracht.

(Macadamianüsse und ihre herzliebenden einfach ungesättigten Fette | Bild: Shutterstock)

Während Mandeln und Walnüsse nach wie vor ernährungsphysiologische Kraftpakete sind, kann die Abwechslung Ihrer Nussaufnahme mit Haselnüssen, Pekannüssen, Macadamianüssen, Paranüssen und Pinienkernen zu einer Geschmackssymphonie und einer Reihe gesundheitlicher Vorteile führen. Wenn Sie also das nächste Mal auf der Suche nach einem Snack sind, sollten Sie die nahrhafte Welt dieser weniger bekannten Nüsse erkunden.